Purées de fruits ambiantes

A propos

Une gamme prête à l’emploi de 20 parfums. Produits pasteurisés.

Conservation

A conserver au sec à l’abri de la chaleur pendant 14 mois suivant la date de fabrication. Après ouverture, conserver au frais entre 0 et 4°C et consommer rapidement.

Applications

Sorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails.

Conditionnement

Disponible en 1 Litre Tetrapack.

Parfums disponibles

Abricot

Banane

Cassis

Myrtille

Pomme verte

Citron

Litchi

Mandarine

Mangue

Mojito

Griotte

Pabana

Fruits de la passion

Poire

Pina colada

Ananas

Fruits rouges

Framboise

Fraise

Pêche blanche

NOTRE GAMME DE PRODUITS

Purées de fruits surgelées

Coulis

Purées de fruits surgelées en grains

Compotées Surgelées

Purées de fruits ambiantes

IQF (Fruits surgelés)