Pâtisserie

En tant que partenaire de votre créativité, notre mission est de vous proposer des produits qui dépassent vos attentes et soient adaptés à vos contraintes, de sorte que vous puissiez donner libre cours à votre imagination.
Découvrez quelques exemples des créations réalisées en collaboration avec nos chefs Ambassadeurs.

Chefs pâtissiers

Recettes

Yuzu, Mûres, Praliné

Trio Glacé

Tartelette Bourdaloue Revisitée

Tarte Myrtille Yuzu

Macaron Noisette Duo De Fruits

Esquirocket

Bûche Tubissime

Buche Marron Mandarine

Opera Framboise Sudachi

Mont Malaku

Macaronnade Pamplemousse Litchi

Framboisier Pearl

Entremets Glacé

Chestnut Cake

Buche Framboise Coco

Brioche Pomme Myrtille

NOTRE GAMME DE PRODUITS

Purées de fruits surgelées

Coulis

Purées de fruits surgelées en grains

Compotées Surgelées

Purées de fruits ambiantes

IQF (Fruits surgelés)