Frozen Fruit Purées

Información

A range of more than 50 flavours, including citrus, red fruits, exotics, fruit orchards, cocktail flavours and exclusive blends.

Our frozen fruit purées contain 90% fruits and 10% natural sugar, and some exist in a non-sweetened version (yuzu, sudachi, mango, raspberry and strawberry).

No flavour, colour, or preservatives are added.

To preserve the quality and colour of the fruit, most of our products are non-pasteurised.

Conservación

Conservar a -18 °C y consumir en los 2 años siguientes a la fecha de fabricación. No volver a congelar un producto descongelado. Una vez abierto, conservar en frío y consumir rápidamente.

Aplicaciones

Helados, sorbetes, mousses de fruta, bavarois, charlottes, dulces de fruta, pasteles, coulis, coberturas, mermeladas, gelatinas y cócteles.

Envasado

Congelado. Disponible en formato de 1 kg, 5 kg y 20 kg. Nuestros envases incluyen graduaciones cada 250 g para controlar las porciones del puré más fácilmente al desmoldar.

Sabores disponibles

Manzana

Albaricoque

Plátano

Mora

Grosella negra

Grosella ‘Noir de Bourgogne’

Flor de cactus

Castaña

Cítricos, Flor de Cactus, Jengibr

Coco

Verbena exótica

Higo

Pomelo

Guayaba

Limón

Limón Triturado

Lima

Litchi

Mandarina

Mango

Melón

Ciruela Mirabelle

Mojito

Cereza Morello

Naranja

Naranja Sanguina

Pabana

Maracuyá

Melocotón De Vigna

Melocotón Blanco

Durazno amarillo

Pera Williams

Piña colada

Piña

Granada

Frambuesa

Frambuesa Arándano Hibisco

Grosella Roja

Pimiento rojo

Ruibarbo

Fresa

Albahaca fresa

Fresa Del Bosque

Fresa Mara Del Bosque

Sudachi

Yuzu

Frutos Rojos

Nuestros productos

Purés de frutas congelados

Coulis

Purés de fruta congelados en grano

Compotas

Purés de fruta en ambiente

IQF (fruta congelada individualmente mediante proceso rápido)