Purés de fruta congelados en grano

  • Información

    Una gama de 10 purés de fruta congelados en formato en grano elaborados siguiendo una receta natural. La fruta en grano es idéntica a los purés de fruta tradicionales (90 % fruta, 10 % azúcar), sin aromas, colorantes o conservantes añadidos.

    El formato en grano se consigue mediante una tecnología única que utiliza nitrógeno líquido para crear granos perfectos. Es fácil de descongelar y permite separar solo la cantidad necesaria de puré de fruta sin tener que descongelar todo el producto.

  • Conservación

    Conservar a -18 °C / 0 °F. Consumir en un plazo de dos años desde la fecha de producción. Una vez descongelado, no volver a congelar.

  • Usos

    Sorbetes, helados, mousses de frutas, postres bavarois y charlotte, dulces de frutas, postres helados y pasteles, coulis, coberturas, cócteles, mermeladas, gelatinas, rellenos, pastelería y usos específicos como para incluir trozos.

  • Envase

Sabores disponibles

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    Albaricoque

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    Grosella ‘Noir de Bourgogne’

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    Coco

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    Limón

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    Mango

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    Fruta de la pasión

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    Melocotón blanco

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    Pera Williams

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    Frambuesa

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    Fresa